手作りむずびとサンドイッチのお店・和カフェ「カヤバヤ」

茅場町一丁目の交差点

12月10日茅場町に手作りむずびとサンドイッチのお店「カヤバヤ」さんがオープンしました。

お店はちょうど茅場町一丁目の交差点の角にあるのですぐに分かります。茅場町駅の7番出口を出てすぐの交差点です。

オープン前から看板が出ていたのでどんなお店なのか楽しみにしてました。

カヤバヤさん

カヤバヤさんは、お茶漬け専門店『こめらく』さんが運営しているのだそうです。こめらくさんは東京を中心に店舗があって、行列ができるほど有名なお店だとか。

これは期待大ですね。

手作りむずび

手作りむずびと言うだけあって、お店でひとつひとつ丁寧にむすんでいるそうです。

おむすびは130円~、具だくさん和スープはプラス350円で付けられます。

メニュー

メニューは、発芽玄米おむすび、具だくさんサンドイッチ、バゲットチップサンド、カヤバヤボウルの4種類が売られているみたいですね。

右側の棚

お店を入ってすぐ右側の棚にずらっと並んでいます。

この日は平日の午前11時頃でお昼前だったのにもかかわらず、すでに売り切れいているメニューがありましたよ。人気がありますね。

サンドイッチ

サンドイッチは8種類、バゲットチップサンドは2種類あってどれもめっちゃ美味しそう!

  • 彩り3種の野菜サンド290円(すでに売り切れいていました)
  • チキン山葵マヨサンド390円(すでに売り切れいていました)
  • パンチが効いたたまごサンド340円
  • ツナ明太マヨサンド390円
  • 和風メンチカツサンド490円
  • 照り焼きたまごサンド490円
  • BLTエッグサンド490円
  • 鰹節香るカツサンド520円
ローストビーフ

ローストビーフと焦がし玉ねぎのバゲットチップサンド580円
ボロニアソーセージととろけるゴーダチーズのバゲットチップサンド580円

ほんとにどれも美味しそうで迷ってしまいました。。。

たまごサンド

パンチが効いたたまごサンド!たまごがぎっしりでほんとパンチが効いてそう。笑

おむすび

おむすびは7種類ありました。

  • 枝豆と塩昆布の混ぜごはんおむすび200円
  • 牛しぐれ煮と紅生姜の混ぜごはんおむすび200円
  • チキンわさびマヨネーズおむすび170円
  • 塩ごまむすび130円
  • 焼き鯖のピリ辛味噌和えおむすび170円
  • 炙り鮭ほぐしおむすび170円
  • 博多明太子おむすび170円
カヤバヤボウル

カヤバヤボウルは4種類。

  • 甘醤油そぼろの明太マヨネーズボウル680円
  • ガパオボウル680円
  • 鶏の竜田揚げ黒酢あんかけボウル680円
  • 自家製辛味噌だれのチーズダッカルビボウル680円
竜田揚げボウル

この鶏の竜田揚げボウルがたまらなく美味しそう!

サンドイッチを買いに来たのに、カヤバヤボウルに目を奪われる。笑

カヤバヤボウル

めっちゃ悩んだけど会社にレンジがないことを思い出して断念。笑

次回はお昼にきて温めてもらおう。

レジ

商品を直接選んでレジで会計してもらいます。

テイクアウトはもちろん1階と2階に飲食スペースがあるそうです。

ドリンクセット

会計の時にドリンクセットかスープを付けることもできます。

私はプラス230円で大きめサイズのドリンクを付けました。スタバのトールサイズぐらいかな。

サンドイッチとおむすび

迷いに迷ってサンドイッチとおむすび両方にしました。笑

  • BLTエッグサンド490円
  • 博多明太子おむすび170円
  • セットのドリンク230円

合計890円。

たっぷり入った明太子がもっちりご飯とマッチしてピリ辛で激ウマ。

これめっちゃ好きな味やわ~

バクバクいけます。なによりお米がもっちり美味しい。

サンドイッチはたっぷりのたまごにジューシーなトマトとレタスのハーモニー。笑

オリジナルソースが奥深い味わいを出してますね。これはハマる味です。

またパンが美味しいんですわ。しっとりフワッフワ。

ボリュームがあるのにぜんぜん重たくなくっていくらでもいけそう。

サンドイッチとおむすびだけじゃ足りないかなと思ったけどお腹いっぱいです。

コンビニより少し値段は高いですが、味は比べ物にならないぐらい美味しかったです。

次回はカヤバヤボウルを買ってみたいですね。