牛たん料理専門店?牛たんのお刺身がうまうま!!芦屋【たん虎】

牛タンの刺し身

学生時代の友人達と同窓会。

場所は芦屋。

私、育ちは神戸ですが、高校は芦屋。

幹事を仰せつかりまして。

もういい大人です。アラフォーですわ。てなわけで、値段も高すぎず安すぎずで落ち着いたお店を探していたところ、良いお店が見つかりました~。

牛タン料理専門店。たん虎さん。

大正解!

店内はとても落ち着いた雰囲気。

ビジネスでもデートでも使えます。

ホールスタッフさんも年配の女性で、非常に落ち着いたサービスを提供してくださいました。

我々のバカ話を微笑ましく眺めてくれている感じ。笑

JR芦屋駅から徒歩5分 たん虎

たん虎 (タントラ):食べログ

牛たん たん虎

玄関。

ザ・芦屋という感じの佇まい。

JR芦屋から北へ徒歩5分くらいで住宅街に入るのですが、その一画にあります。

駐車場も何台かあったような。

廊下

階段ではなくスロープをくねくねと曲がりながら上がっていくと店内入り口。

店内はカウンターが10席ほどでしょうか。

メニュー

コースをどちらにするか悩みましたが、せっかくなので虎コースを。

ボリュームがありそうなので食べきれるかなーと若干心配しましたが、杞憂でした。ぺろりですわ。。

スタッフさんに「たん釜飯」を強烈にオススメされたので、そちらもコースとは別で注文。当店自慢の一品とのこと。おっしゃる通り絶品でしたわ。。

アラカルトでも大丈夫ですが、こちらのお店はコースを食べるべきでしょう。

虎コース 4,400円

ちなみに阪神タイガースの甲子園球場が近くにあるから「虎」ってわけではないようです。当たり前だね。

前菜

付き出し3品盛り。

もちろん全部「たん」です。

たん冷しゃぶミックスサラダは撮り忘れました。

さて、楽しみにしていた「たんのお刺身」が来たよ!!

正直、どんな味するのか予想すらできなかったけど、これがまたまいう~!!

牛タンの刺し身

味、食感ともに馬刺しの「たてがみ」みたいな感じでめちゃくちゃうまいです。

脂も少なくてさっぱりしているし。

たんのお刺身、ぜひご賞味ください。

また食べたいっす。

リピート確定。

お次はこちら!

たん塩厚焼き

たん塩厚焼き、特上かるびロース、焼き野菜。

たん塩厚焼きは言わずもがなで抜群に美味しい。でも、特上かるびロースも負けてません。柔らかくて口に入れたらすぐに溶けちゃう。

しかもスタッフさんが一枚一枚丁寧に焼いてくれたので、これまた更に美味(運良く我々以外にお客さんが居なかったことによる、特別サービスだったのかもしれません)。

舌鼓を打ちつつ、お肉を楽しんでいるとかま飯が炊きあがってきました。

テールスープとご一緒に。

たん釜飯

たん窯飯は2人前を注文。4人で行ったのでちょうど良い塩梅でしたね。

一人一つでは食べきれなかったかも。

2人で行かれる際は1つの注文でいいかもです。

いやー、芦屋に飲みに来る機会ってあまりないんですけど、ここ「たん虎」さんは大当たりでした!

隠れ名店っぽいので、予約も取りやすい気がします。

前日に4人の予約でも全然OKでしたからね^^v

芦屋でしっぽり飲みたいという方は、ここで決まりでしょう。高すぎず、安すぎで、店内も非常に落ち着いているので、ゆっくり会話もできますしね^^

たん虎さん、オススメっす!