水天宮のおすすめランチ【博多ラーメンしばらく】

博多ラーメン

水天宮前駅から少し行ったところにある博多ラーメン「しばらく」さん。

人形町の周りにもラーメン屋さんが多いですが、水天宮のラーメン屋さんといえば「しばらく」さんが有名なんだとか。

博多ラーメンしばらく

【博多ラーメンしばらく】
東京都中央区日本橋蛎殻町2-14-4
ランチメニュー営業時間 11:00~15:00
電話番号 03-3665-0088

ランチメニュー

ランチタイムは、お得なランチメニューがありました。

高菜にするか、明太子か餃子か。悩むぞこれは。笑

お店に入ってすぐ左側に券売機があるので、食券を購入すると席に案内されます。

平日12時すぎ行きましたが、1階で半分くらいの客入りでしょうか。2階席も一組しかいませんでした。

すりゴマと調味料

席にはすりゴマと調味料のセットが。

すりゴマを入れて食べてくださいねと言われました。珍しいなと思っていたら本場での食べ方らしいですね。

博多ラーメン

迷った挙げ句、明太子ご飯セットにしました。

ラーメンは小振りな器にたっぷりな感じ。

博多ラーメンアップの写真

スープの味が全く豚骨感無し。

博多ラーメンといえば豚骨!ってイメージだったけど脂感も無しでめちゃくちゃアッサリ。

チャーシュー3枚とネギ、きくらげがのっています。

麺の硬さは普通にしましたが、そこそこ固さがあって丁度いい食感。

ストレートの細麺に、木くらげとネギがあうあう。

チャーシューも薄くて食べやすいですね。

豚骨のクリーミーさはなくあっさりと食べやすい、とても美味しいラーメンです。

明太子ご飯

刻み海苔と明太子が乗ったご飯。

さほど辛くない明太子でご飯が進みます。

とても美味しかったです。またリピートしたいですね。

ごちそうさまでした。