神戸ベイシェラトンホテルは、神戸の六甲アイランドにあるホテルです。
電車だと六甲ライナー「アイランドセンター」駅に直結していて、新神戸・三ノ宮からはバスも出ているので、比較的アクセスの良いホテルです。
1階にあるテラスレストラン「ガーデン カフェ」は、何度か利用していますが、2018年1月と2月は限定で「冬の味覚フェア ランチバイキング」が開催されていると知って、お誕生日のお祝いに連れて行ってもらいました。
![冬の味覚フェアチラシ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_14-33-50_799-768x1024.jpeg)
![冬の味覚フェアメニュー](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_14-29-11_218-1024x768.jpeg)
ランチバイキングは平日大人2,500円ですが、サービスディとして3名以上の女性グループだとなんと平日ランチ限定で2,000円!
毎週水曜日はレディースディで2,250円になります!
そこらのランチに行くぐらいなら、ホテルのランチバイキングのほうが魅力的ですよね。
![料金表](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_14-11-38_072-768x1024.jpeg)
ホテルの入り口には冬の味覚フェアの看板が。
1階バイキング以外にも鉄板焼、日本料理、中国料理でフェアをやっているようです。
飲茶バイキングも魅力的だなぁ~
![ロビー](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_14-10-11_896-877x1024.jpg)
さすがホテルのレストランって感じで雰囲気がお洒落ですよね。
![ガーデンランチ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_14-09-50_011-768x1024.jpeg)
![ガーデンテラスバイキング店内](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_14-08-41_331-1-768x1024.jpg)
明るい店内は、ちょっとしたリゾート気分ですね。
天井が高くて日差しが窓いっぱいに入ってきます。
この日は風が強くて寒かったのですが、日差しがあったかくって気持ち良かったです。
![窓際席](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-33-38_539-768x1024.jpeg)
窓際の席だったのでポカポカ陽気でゆったりくつろげました。
ちなみに外にはテラス席があるので、お天気が良い日に外で食べるのもいいですね。
![料理棚](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-26-46_101-768x1024.jpeg)
平日ともあってそれほどお客さんがいなかったので、お料理は並ばずスムーズに取れました。
![料理スペース](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-02-34_988-768x1024.jpeg)
「今が旬のあんこうや寒ブリに加えイトヨリと魚介のブイヤベースや特製とろとろ牛すじカレーなど冬ならではの味覚の数々、ジューシーなサーロインステーキ」が楽しめるそうです。
暖かいお料理はすべて蓋がされていて、お料理を取る際に蓋をあけるシステムになっていました。
![ブイヤベース](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-09-01_094-737x1024.jpeg)
○糸よりと魚介のブイヤベース仕立て
![明石ダコのコロッケ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-24-35_135-768x1024.jpeg)
○明石ダコのコロッケ
![甘エビ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-15-07_600-768x1024.jpeg)
○甘エビのお刺身
新鮮で美味しかったんですが、1匹1匹エビをむくのがちょっと。。。
匂いも手についてなかなか手強かったです。
![鮟鱇(あんこう)のポン酢ジュレ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-03-01_885-768x1024.jpeg)
○鮟鱇(あんこう)のポン酢ジュレ 香味野菜添え
![サラダコーナー](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-15-47_070-768x1024.jpeg)
○サラダ
こちらのホテルでは「地産地消」にこだわっているらしく、神戸や淡路島の農家から直送されたお野菜が食べられます。
![ドレッシング](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-15-26_152-768x1024.jpeg)
お野菜が7種類、ドレッシングも5、6種類と豊富に用意されていました。
![その他の料理](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-15-53_479-768x1024.jpeg)
○オリーブの醤油漬け
○兵庫野菜の自家製ピクルス
○鴨スモーク
○兵庫県産 キャロットラペ
![スモークサーモン](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-02-50_356-768x1024.jpeg)
○スモークサーモンとアボカドの柑橘マリネ
![エスカベッシュ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-15-00_776-768x1024.jpeg)
○鶏もも肉と根菜の和風エスカベッシュ
![じゃがいもとマッシュルーム](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-16-32_453-768x1024.jpeg)
○じゃがいもとマッシュルームのポタージュスープ、お味噌汁もありました。
![ステーキ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-16-41_511-768x1024.jpeg)
○アメリカ産 サーロインステーキ
○イタリア産 ドルチェ ポルコのステーキ
![サイコロステーキ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-09-11_092-1024x944.jpeg)
目の前でシェフが焼いてくれて、お皿に盛ってくれます。
サーロインステーキはほどよく歯ごたえもあり美味しかったのですが、ポルコ(豚)のステーキが固くてなかなか噛み切れませんでした。残念。
![バケット](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-03-36_577-768x1024.jpeg)
○パンコーナー
パンの種類も豊富でした。横に置いているグリル?でパンを焼くことができます。
![自動パン焼き器](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-04-25_640-768x1024.jpeg)
パンを置くと自動で動きながら焼いていきます。カリッと焼けてバターとジャムの相性が抜群で美味しかったです。
![和食コーナー](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-14-43_553-768x1024.jpg)
○和食コーナー
ひじき、五穀米、茶碗蒸し、鳥のグリル、根菜と豚バラのカスレ、豚肩ロース東灘の酒粕漬けなどがありました。
![カレー](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-14-38_122-768x1024.jpg)
○ガーデン特製 とろとろ牛筋カレー
ベイシェラトンでもストウブを使っているのですね。
![スパイシーカレー](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-07-38_934-768x1024.jpeg)
蓋をあけるとふわ~っとスパイシーな匂いが。めちゃくちゃ美味しそう!
![スパイス](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-07-43_554-768x1024.jpeg)
追いスパイスもできます。笑
自分好みに味を調整できるようになっているんですね。
![ドリンク](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-15-38_110-768x1024.jpeg)
○ソフトドリンクコーナー
オレンジジュース、アップルジュース、アセロラジュース、ウーロン茶が飲み放題です。
![コーヒーサーバー](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-15-19_142-768x1024.jpeg)
○ホットドリンクコーナー
コーヒーはもちろん、カフェラテ、カプチーノ、モカ、抹茶カフェラテが楽しめます。
![ティースペース](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-41-01_911-768x1024.jpeg)
紅茶もセイロン、ダージリン、イングリッシュブレックファースト、アップルフレーバーなど6種類ありました。
![スイーツ](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-03-20_038-768x1024.jpeg)
○スイーツ・デザートコーナー
ケーキやフルーツが5種類。
![アイスクリーム](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-16-01_078-768x1024.jpeg)
○アイスクリームコーナー
この日はストロベリー、メープル&ナッツ、チョコレート、紫いもの4種類。
![プレート](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_12-30-01_324-768x1024.jpeg)
メニューが豊富なのでお子さんから年配の方まで楽しめるのがいいですね。
結局ちょっとずつたくさんいただきました。お料理は総じて美味しく、多くの種類を堪能できたのがよかったです。
![ベイシェラトンのカレー](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-11-24_841-768x1024.jpeg)
あ。もちろんカレーもしっかりいただきました。
スパイスがしっかりきいているので、好き嫌いの好みがありそうな味かな?
![ムースのケーキとアイスクリーム](https://www.minna-tabisuru.com/wp-content/uploads/2018/01/2018-01-23_13-29-44_656-768x1024.jpeg)
デザートはムースのケーキとアイスクリーム。大きさもほどよく軽めのスイーツなので、お腹いっぱいの後でもいい感じで食べられました。笑
フロアスタッフの接客もよかったです。使った食器をこまめにさげてくれるので、快適でした。
お料理の品数が多く、味も美味しく、このお値段なら大満足です。また機会がありましたら是非利用したいと思います。
ごちそうさまでした。