名古屋でめちゃうまフレンチ。LA VAGABONDE(ラ・ヴァガボンド)

おみせ

親戚の結婚式があったため、前乗りして名古屋にいってきました!

名古屋といえば、、、みそ。名古屋といえば、、、ひつまぶし。名古屋といえば、、、きしめん。名古屋といえば、、、あー。いっぱいありすぎて1泊2日では食べきれないよー。

私の地元は三重のため、名古屋のご飯は大好きですが、なかなか大阪にいると食べれないのです。まずは名古屋に到着し、ひつまぶしを食べようと、ホテルに荷物を置いて散策。

名古屋駅の人気店まるやに行こうと思ったら激混み。。。大阪人は並びません。早速次のお店へ。食べログで検索し、備長へ。ここも並んでるー。。。

ということで、近くの稲生というお店へ。

ひつまぶし

おー。これぞ求めていた味。おいし〜。並ばず入れて味もよし。最高です。

満足して名古屋城へ。

名古屋城

加藤清正像

あんまり歴史に詳しくないので、、、
金のシャチホコみたかったのに、天守閣の近くまで入るのは夕方までらしく入れず。

しかし、今宵はこれで終わりではなく、メインイベントは夕食です。

LA VAGABONDE

名古屋に行ったら行きたいお店があるんです!LA VAGABONDE!ヴァガボンド!

おみせ

2回目の訪問です。なんといっても予約とれません。それだけ人気なんです!しかも美味しいんです!素敵なんです!

ラ・ヴァガボンド (LA VAGABONDE) :食べログ

お任せコースで、飲み物もワインのペアリングにしました。

メニュー

まず1杯目はシャンパンで。

シャンパン ほうれんそう

メニューにない前菜メニュー。

ちぢみほうれん草のスナック。これやばい。めちゃ美味しい。

やばいやばい。はやく次の料理を!お酒がなくなってしまうよ。

うに みどり かに

かに、フカヒレ、マリアージュ。。。シェフのセンスがキラリと光る。。。。やばい。もっと食べたいー!

どれもこれも繊細な味。美味しい〜。きてよかったよ。名古屋最高!

次のは、、、

ふぉあぐら

これがフォアグラ!?

まわりのタネは亜麻仁の種らしいです。これをフォアグラにつけて食べるんだと。つけてもつけてもあまにがいっぱい。あまにだけ食べてもお酒のあてになっちゃう。

今までフォアグラって、たくさん食べると、ウッてなってあんまり好きじゃなかったけど、なんだこのあっさり美味しいフォアグラは!またもやお酒すすみました。

かも

メインはカモ。全ての料理を写真にのせてませんが、ここまででかなりお腹いっぱい。でもカモが柔らかくて美味しいんです。これがまたねぇ〜。

そだね〜。

デザートもたくさん。

デザート

満足しまくって帰りました。

お値段以上にすごい食材、味。パーフェクトです!

さて、翌日も結婚式でフレンチ。全然たべれちゃう。きしめんも食べよーっと。

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